Sabato 29 Maggio 2010

- antipasto -

Farinata di ceci al lardo
Fiori di sambuco fritti
Taboulé

- primo -

Mezze lune alla crema di pomodoro e ricotta 

con basilico 
- secondo -
Maiale ubriaco

- contorno -

Insalata di cavolo e mele

- dolce della casa -

acqua del sindaco e vino della casa

 

Sabato 22 maggio 2010

- antipasto -

Fiori di Sambuco fritti

Insalata di farro, rucola e grana

Barbozza, salvia e aceto

- primo -

Orecchiette con fave, ricotta fresca e timo
- secondo -

Bocconcini di maiale all'alloro

Tagliata al pepe verde

- contorno -

Patate alla brace

- dolce della casa -

acqua del sindaco e vino della casa