Sabato 27 Aprile 2013

- antipasto -

Insalata di ceci
Asparagi con pancetta
Crostino alla crema di sedano

- primo -

Penne al taleggio,zafferano e timo
 - secondo -

Spezzatino al rosmarino e patate

 

- dessert -

acqua del sindaco e vino della casa

Sabato 20  Aprile 2013

- antipasto -

Borlotti e cicorino
Vol-au-vent agli asparagi
Crostino alle olive

- primo -

Fusilli al finocchietto selvatico e pecorino
 - secondo -

Arista di maiale alle nocciole e miele

- contorno -

Bietole e patate

- Dessert -

acqua del sindaco e vino della casa

A stragrande richiesta....
Venerdì 12 Aprile 

"RISTOBEGEPESCE"

Insalata di ceci,radicchio e salmone
Polenta con crema di baccalà
Vol-au-vent mare e monti

Orecchiette con vongole e cime di rapa

Trota salmonata al vino bianco e salvia
Spinaci al sesamo

Sorbetto al limone

18,00 euro
(Dall'antipasto al dolce+ 1/4 di vino)


e come sempre......

Sabato 13  Aprile 2013

- antipasto -

Pere,capocollo e salsa al gorgonzola
Purè di fave
Pancetta con rucola e aceto balsamico

- primo -

Penne al farro con radicchio e stracchino
 - secondo -

Tagliata con riduzione al vino rosso

- contorno -

Patate all brace

- Dessert -

acqua del sindaco e vino della casa

Sabato 6 Aprile 2013

- antipasto -

Insalata di farro con carpaccio di carciofi
Purè di fagioli al bacon
Uova strapazzate agli asparagi

- primo -

Gnocchi al sagrantino
 - secondo -

Straccetti di pollo allo zafferano e speck

- contorno -

Insalata di radicchio

- Dessert -

acqua del sindaco e vino della casa


NOVITA'!!!
Venerdi 12 Aprile 2013
RISTOBEGE PESCE
Cena a base di pesce a 18,00 euro!!!
Dall'antipasto al dolce + 1/4 di vino
(pregasi prenotare)